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Como Fazer Tofu Caseiro e Orgânico com R$2,00



Nos últimos dias gastei um tempo desenvolvendo uma receita que vocês me pediram muito: o Tofu caseiro. A receita é feita com ingredientes simples, mas você precisa seguir algumas dicas que eu vou dar para que ela funcione da melhor maneira possível. Receita Completa http://www.vegtube.com.br/Receita/tofu/ Ingredientes 2 xíc. (chá) ‏de Soja 8 xíc (chá) ‏de água 3 col. (sopa) ‏de vinagre de arroz dissolvido em ¼ de xíc. (chá) de água Modo de Preparo Lave a soja e deixe-a de molho durante a noite ou por pelo menos 4 horas. Descarte a água do molho e lave-a novamente. Coloque a metade da soja com a metade da água no liquidificador e bata até que esteja bem moída. Coe, com o auxílio de um pano de cozinha, espremendo bem para retirar todo leite.Repita o processo com a outra metade da soja e da água . Em uma panela grande, leve o leite coado ao fogo para cozinhá-lo, vá mexendo sempre, para que não grude no fundo da panela e também não derrame quando ferver. Deixe ferver por aproximadamente 3 minutos e então desligue o fogo e espere mais 5 minutos para que esfrie um pouco. Em seguida, despeje, no leite, metade do vinagre com água e misture suavemente. Vá colocando o restante da água com o vinagre aos poucos e misturando lentamente até que esteja totalmente coalhado e o soro transparente. Ponha o tofu em uma peneira forrada com um pano de cozinha para escorrer é uma tampa em cima do queijo com um peso para que fique bem prensado. Deixe escorrer por aproximadamente 1 hora ou mais, se quiser o queijo bem firme. Após ter escorrido o tofu, coloque em uma vasilha com água e sal e guarde na geladeira até a hora de servir. Inscreva-se no Canal - https://goo.gl/mesdCq Nos acompanhem nas nossas Redes Sociais http://facebook.com/vegtube http://instagram.com/vegtube http://twitter.com/vegtubebr As respostas que você sempre procurou, mas nunca soube onde encontar. VERDADES QUE O TEMPO NÃO APAGA . Baixe grátis http://goo.gl/K69N7Z Deseja aprender mais sobre um estilo de vida saudável e em contato com Deus? Cursos gratuitos http://goo.gl/XF2URM

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